1、制种地的选择
选耕层深厚、土质疏松、排灌良好的地块。严格选择空间隔离200--300m以上的开阔通风地带，在此区域内严禁种植葫芦科作物及马铃薯、棉花等。前茬作物应选小麦、豆类等，并连续3a未种植过瓜类、蔬菜的地块，严禁同类作物连作、套作或种在枣树等果树下。
2、播种前的准备
2．1整地施肥
前茬作物收获后，即深耕翻2--3次，整平灌水，第二年春结合起塘施腐熟的优质有机肥75--90立方米／公顷，过磷酸钙750kg／公顷，尿素450kg／公顷。
2．2起塘
根据我省河西地区的自然条件以及近几年制种的经验，一般采用水、旱种植，开沟覆膜的方式。起塘时南北作畦，父本塘宽1．6m，母本(母本一般要求种在浇水进口处)按塘宽1．8m划线，在距线30cm处顺线施入基肥，然后起塘，旱塘顶宽1．6m，水塘口宽0．4m，要求塘直，面为鱼脊状，光平、无土块，浇水后喷杀虫药剂，覆膜宽80cm。
3、播种方法
3．1播种期
适宜播种期一般在5月5日播父本，80％父本出苗后，再播母本，其气象指标为晚霜期已过，气温稳定在10℃以上。
3．2播种方法
制种田父、母本的播种比例为1：5--1：7，父本株距30--35cm；母本株距40--45cm，播种穴距塘边15cm，种子平放或侧放在穴内，播深1．5--2．0cm，覆土后再盖沙，以防板结，要求播深一致，穴距一致，整齐划一，7--8d即可出苗。
4、田间管理
4．1苗期管理
苗期管理要突出“早、勤、细”，具体要做好：查苗、补苗、培土、防冻、防风、防病等环节。幼苗具有1--2片真叶时间苗，选1株生长健壮苗，拔除病苗和畸形苗。为了防止春季低温的影响，促进幼苗生长，可在夜间做帽状覆盖物防寒，白天再将其揭开见光。如果土壤墒情好，苗期一般不浇水，但应在穴的四周进行多次中耕松土，并向幼苗周围培土，如果表现缺水、缺肥，可在穴的周围开浅沟施少量化肥并浇水，随后覆土。
4．2水肥管理
西葫芦在生长发育过程中，如果管理不当，就会产生种种问题。例如苗期和第1雌花座果期，倘若氮肥、水分施用过多，引起植株徒长，雌花的分化和座果便会受到影响，不是雌花出现晚，就是产生化瓜现象。西葫芦徒长苗的表现为，叶片较大而薄，叶色淡绿，叶柄长，株高超过13cm。相反，如果根瓜不摘或植株长势弱小就已座瓜，生殖生长占优势，营养生长受到抑制，又会产生坠秧现象，从而瓜秧生长不良，导致早衰，病害丛生，果实小，籽秕而少。所以必须从管理方面调节好营养生长和生殖生长之间的矛盾，使两种生长平衡发展。当幼苗长到4--5片叶时追肥、浇水，施用硝铵150kg／公顷，磷二铵75kg／公顷，也可结合浇水叶面喷0．5％的尿素加磷酸二氢钾溶液。在杂交授粉之前根据苗子长势决定是否追肥，追肥时在两株苗中间偏下处开穴，放进肥料后要将穴用土盖严，以防肥料挥发及杂草生长。
5、制种技术
5．1父、母本田间去杂
在授粉开始前结合田间管理进行严格去杂，由技术员组织逐块认真检查，杂株、异株要彻底清除，一株不留，特别是父本的杂株应在授粉前彻底清除，确保花粉纯度。
5．2杂交授粉
在授粉前将母本植株上的雄花及根瓜(即第1个雌花)全部清除干净。授粉前1天傍晚选择第2天能开放的雌花套上纸帽，并在植株旁插上明显的标记物，以方便第2天进行授粉。将第2天能开放的父本雄花连花柄全部摘回，放在阴凉处用水桶或盆装少许凉水，将花柄浸入水中，上面盖上湿纱布或毛巾备用。
授粉前应将母本地块认真检查一遍，发现漏摘的雄花或已经开放而未套袋的雌花及时摘除。授粉时取下纸帽，撕去花冠(花冠不能撕得太彻底，以免纸帽粘去柱头上的花粉)，将父本雄花的花粉轻轻地、均匀地涂在雌花的柱头上，一般一朵雄花可授2--3朵雌花(授粉时要将雄花放置在凉爽的瓜秧底下防晒，否则影响花粉质量)，授粉后套上杂交标记环和纸帽。等果实膨大座稳后，约有15cm长时在果上浅刻“+”字作二次标记。授粉结束后，要及时将父本植株全部拔除。
5．3采种
授粉结束后40--50d，即可采收。采收前要彻底清除田间的自交瓜、标记不清的瓜、病瓜等。采收后将好果和伤果分开，后熟10d，用刀将瓜剖开，将种子掏出，用清水搓洗干净后立即薄薄铺开在纱网上，尽快晒干，搓去膜质，精选收存，防止霉变。在掏籽时要注意随掏随洗，否则会影响种子色泽；阴天下雨时最好不要掏籽。
6、病虫害防治
6．1地下病虫害的防治
整垄覆膜前在垄面喷施甲基异柳磷或甲胺磷等，然后立即盖膜。出苗后长到3--4片叶时用西瓜重茬剂600--700倍液、50％甲基托布津800倍液、70％代森锰锌500倍液、75％百菌清400倍液等灌根防止根部病害发生。
6．2防蚜、避蚜
在田间地边悬挂银灰色薄膜避蚜。在蚜虫发生时要及时喷施20％好年冬乳油800倍液、敌杀死、40％乐果1000倍液、10％天王星20x10(的负6次方)--80x10(的负6次方)瑞劲特等药。
6．3白粉病的防治
西葫芦的白粉病发生很普遍且危害严重。在杂交授粉开始后即要打药防治，以15％三唑酮800--1000倍液、50％硫磺悬浮剂100倍液、京2b等药效果较好。施药时叶面、背、茎、秆都要喷到，特别是叶背一定要注意。
6．4病毒病的防治
病毒病是一种检疫性病害，在我省河西地区发生较重。在生产中要采用春提前或秋错后的办法减轻病毒病的危害。病毒病主要是甲虫传播，所以在生产中要注意防治甲虫，同时定期喷施20％病毒a400倍液、5％菌毒清400倍液、20％毒克新400--500倍液、72％农用链霉素300--400倍液等预防。
6．5斑潜蝇的预防
斑潜蝇是近年在张掖地区才发现的虫害，其蔓延十分迅速，对植物生长造成危害。要及时打掉底部老叶，防治药剂有：害极灭、斑潜净、阿克泰阿维菌素等。
6．6疫病的防治
生粪、重茬、大水漫灌都易引起西葫芦疫病，对产量影响很大，防治药剂有：杀毒矾和代森锰锌混合灌根、喷雾，连续防治2--3次。