农民选购瓜菜种子常有一个误区，就是愿意购买当年生产的新种子。其实，在农业生产中，使用隔年的蔬菜种子更加安全。
在种子质量方面，如保存环境适宜、保存方法得当，除韭菜、洋葱、大葱等极少数品种使用寿命在1年左右外，大多数蔬菜品种使用寿命均达3年以上，比如：萝卜种子使用年限在3年，西瓜、甜瓜则使用年限更长，在6年左右，大白菜、菜花、番茄、茄子、西瓜、西葫芦、芹菜、辣椒、甜栗、红南瓜、冬瓜等蔬菜种子寿命均在3年左右。有些瓜菜种子由于存在休眠期，新种子播后极易造成出苗不齐现象。
试验也证明，许多隔年的蔬菜种子在发芽率没有明显降低的情况下，播种后不仅能正常生长并能收到缩短生育期、抗病性强、提早成熟的明显效果。例如，糯玉米用陈种子明显比新种子早成熟3～5天。
在瓜菜种子销售方面，现在国内大公司大都出售存放一年的蔬菜种子。这是因为各种作物对制种条件的要求不尽相同，生产用种一般是在适于该作物种子生产的气候带选择生产基地进行育种，种子收获后再进行纯度鉴定，这也需要很长的时间。即使没有经过纯度鉴定，经过一年的使用，若有问题也就表现出来了，负责任的种子经营部门不会再继续销售有问题的种子，因此选购隔年陈种子在种子质量上更加有把握，对丰收更有保障。
怎样提高瓜类种子的发芽率？
黄瓜。播前种子消毒，以50℃恒温水浸种15分钟，并不断搅拌，然后加冷水到常温再浸种2～5小时，捞起沥干后，放于25℃～28℃处催芽，经1～2天，胚根初露即可播种。
西瓜。播前晒种1～2天，用55℃热水浸种10～15分钟，并不断搅拌，再用冷水浸种4～6小时，然后放于20℃～30℃处催芽，每天中午用温水冲洗一次，4～5天露白即可播种。
冬瓜。播前将种子放于50℃～60℃的热水中不断搅拌，使种子受热均匀，经13～15分钟，水温降至30℃时停止搅拌，用手搓洗种子，捞出不实粒，换清水浸泡12～14小时，种子吸足水后，即可取出，用厚布包起来，放于温暖处（温度30℃）催芽。催芽的种子每天翻动一次，使种子堆内部与外部温度一致，3～4天即出芽。
苦瓜。苦瓜种皮坚硬，播前用湿沙搓去种皮蜡质，放入50℃～60℃热水中浸种10分钟，不断搅拌，待冷却后继续浸1～2天，使其吸水膨胀。浸种后置于30℃～33℃下催芽。
甜瓜。播前晒种2～3天，将种子放入50℃温水中浸泡10分钟，不断搅拌，随水温自然冷却，浸泡1小时，然后用1000倍多菌灵液进行种子消毒10～20分钟，冲洗干净后，用纱布包好，在20℃～30℃下催芽，种子露白即可播种。
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